Parim on valida puuviljade hoidmiseks toidukvaliteediga plastist või klaasist kast, millel on mõõduka suurusega, ventilatsiooni augud ja hea ventilatsioon. Siin on mõned soovitused, kuidas valida sobiv puuvilja säilituskarp:
1) materiaalsed nõuded
Valige puuviljade säilitamiskast, eelistatavalt toidukvaliteediga plastikust või klaasist kast. Need materjalid on suhteliselt kõvad, mitte kergesti katki ega deformeerunud ega tooda kahjulikke aineid. Seevastu tavalised kilekotid sisaldavad kahjulikke aineid ja pikaajaline ladustamine võib põhjustada keemilisi reaktsioone ja puuviljade ebameeldivaid lõhnu.
2) sobiv suurus
Värskepidamiskasti suurus tuleb kindlaks määrata puuviljade tüübi ja koguse põhjal. Liiga väike konteiner võib mõjutada puuviljade ventilatsiooni ja värskust, samas kui liiga suur anum võib põhjustada puuviljade ebaõiget paigutamist, põhjustades hõõrdumist ja kahjustades puuvilja nahka, mõjutades sellega maitset.
3) Hea ventilatsioon
Puuviljade värskepidamise kastil peab olema hea ventilatsioon, et pikendada puuviljade säilitamisaega ja vähendada vee aurustumist. Ventilatsiooni aukude arv ja suurus peaks olema võrdeline puuviljade arvuga ning selle saab kindlaks määrata puuviljade tüübi ja koguse põhjal.
4) Õige kasutamine
Värskepidamiskasti kasutamisel tuleks märkida järgmised punktid. Esiteks tuleb enne kasutamist enne kasutamist puhastada puhastusvahendi või kuuma veega põhjalikult, kuid ärge kasutage kuuma vett üle 50 kraadi Celsiuse, et vältida selle kasutusaega. Teiseks proovige vältida puuviljade ja köögiviljade vahelist otsest kontakti, et vältida liigset niiskust maitset. Lõpuks, kui on lõhna või ebamugavusi, loputage puhta veega ja desinfitseerige õigeaegselt.
